E-Mail:
Пароль:

Пшенная каша с тыквой

 { строгая диета }

Методика приготовления:

Все злаковые культуры занимают важное место в питании людей. Желтенькая пшенная крупа очень симпатичная, похожая на солнышко, как и маленькие цыплятки, которых ею кормят. Полезна она не только цыпляткам, но и людям, потому что содержит ценные микроелементы, хороша на вкус и рекомендована в диете 5а. Тыква благотворно влияет на тех, у кого проблемы со стулом, так как она желчегонная. Хороший отток желчи улучшает работу печени, желудка и поджелудочной железы. Блюда из тыквы лучше кушать утром и в обед. Вечером ее нужно употреблять осторожно тем, у кого были операции и имеется спаечная болезнь кишечника. Когда пшенная крупа встречается с тыквой на кухне Lilo, они образуют идеальную пару в виде вкуснейшей каши.

Из этих продуктов получится 3-4 порции. Пшено промываем в нескольких водах и высыпаем в кастрюлю с толстым дном. Кусочек тыквы основательно очищаем от кожицы и сердцевины, моем. На терке, с дырочками средней величины, натираем тыкву прямо в кастрюлю с пшеном. Хорошо перемешиваем, заливаем кипятком и варим на слабом огне. Кашу необходимо регулярно мешать. Если этого не делать, то она гарантированно пригорит. При необходимости, доливаем в кашу понемногу кипяток и варим ее до готовности. Она не должна быть жидкой. После, добавляем молоко, сахар, щепотку соли и кипятим еще 3 минуты. Снимаем блюдо с огня, даем ему немного настояться и только потом добавляем масло. Подаем, посыпав небольшим количеством корицы.

   Кушайте вкусно и будьте здоровы.

Комментарии:

Комментариев пока еще нет. Будьте первым комментатором.