Мясные отбивные готовятся быстро, выглядят аппетитно, их любят взрослые и дети. Но что же делать тем, кто немного приболел и кому жареные блюда противопоказаны? Обычно в каждом доме имеется духовка и можно использовать ее для приготовления диетических отбивных. На мой взгляд, запеченные в духовке, они получаются даже вкуснее
Читать далее >>

  Оригинальный рецепт котлет по-киевски предполагает завернутую в куриное филе жирную масляную начинку, двойную панировку и сильную обжарку во фритюре. Увы, такое блюдо, хотя и вкусное, но совсем не диетическое. При заболеваниях желудка, поджелудочной железы, печени, кишечника или других органов употреблять такую еду не рекомен
Читать далее >>

  Мясо — один из основных продуктов питания. Многие, пока здоровье позволяет, предпочитают употреблять его в жареном виде, под различными соусами, с майонезом и т. д. Люди часто считают, что в другом виде мясо несъедобно. На самом же деле, каждый сорт мяса имеет уникальный аромат и вкус, без всяких усилителей, сам по себе. Глав
Читать далее >>

 Рубленые голубцы на кухне Lilo вкусные, легкоусвояемые и, что немаловажно, не сложные в приготовлении. Жирные сорта мяса — свинина, говядина и баранина, содержат большое количество насыщенных жирных кислот. Такое мясо высококалорийно и его труднее переваривать желудку. При различных болезнях ЖКТ главное облегчить работу органо
Читать далее >>

  Блюда из печени  легче усваиваются, если для их приготовления использовать печень птиц. Для этого диетического блюда очень подходит печень индюка. Индюшатина во всех отношения удивительный продукт питания. В ней почти столько же фосфора, как и в рыбе, она нежирная, в ней много полезных микроэлементов и витаминов. Пе
Читать далее >>